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イタリア野菜、フランス野菜、新潟野菜などを使ったレシピのご紹介

トマト釜の写真

見慣れないイタリア野菜やフランス野菜も難しい料理だけに使われるものではなく、地元では気の置けない家庭料理の素材として使われているのものがほとんどです。
ここではそんな旬のイタリア野菜やフランス野菜、または新潟野菜なども使った簡単手軽でおいしいお料理方法を順次ご紹介していく予定です。