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新潟の美味しいお米や
新鮮な野菜、手作り農産
加工品をお届けします

ベレズエーレ中山の原点とも言える初夏のイタリア野菜アーティチョークの画像

ベレズエーレ中山は旬のイタリア野菜や新潟米コシヒカリ、手作りジャムやケチャップ等を生産しています

■作付け予定表■

ベレズエーレ中山の作付け予定表
ベレズエーレ中山の2019年作付け予定表です。天候や計画変更により、実際の作付けとは異なる場合があります。

■農薬不使用バラジャム■

ベレズエーレ中山の農薬不使用バラジャムの写真
自家栽培農薬不使用の薫り高い
薔薇の花びらを贅沢に使用して
作った無添加ジャムです
紅茶やヨーグルトに入れて
朝から香しい一日を!
プレゼント用にも人気です!

■無添加ルバーブジャム■

ベレズエーレ中山の無添加ルバーブジャムの写真
ルバーブはシベリア原産
繊維質たっぷりの
女性に優しいハーブです
やさしい甘酸っぱさで
毎朝食べられる味に仕上げました!

■荒漉し葡萄ジャム■

ベレズエーレ中山の荒漉し葡萄ジャムの写真
甘みも酸味も強くてジャムに
最適な品種のキャンベルで作った
濃厚な味わいの葡萄ジャム
荒漉し製法によりポリフェノール
たっぷりに仕上がっています!

■万能トマトケチャップ■

ベレズエーレ中山の万能トマトケチャップの写真
加熱加工でその実力を発揮する
調理用品種のイタリアントマト
サンマルツァーノ種で作った
トマトケチャップです
お手軽にピザトーストや
スペアリブのタレに加えても最高!
もちろんトマトは自家栽培品です

ベレズエーレ中山ピックアップ記事

■ベレズエーレ中山ブログ最新記事から■

フィノッキオとラディッキオ

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春のフィノキオが終わって50日 初夏のフィノキオが食べ頃になりました ラディッキオ プレコーチェはもう直ぐです

(2019/06/24)

ファーベ 生食できるイタリアそら豆の出荷が始まりました

ファーベ 生食できるイタリアそら豆の出荷が始まりました

生食でも美味しいイタリアそら豆のファーベが採れはじめました。 甘皮を付けたまま食べても爽やかな味ですが、むいて食べるとジューシーな甘さが際立ちます。

(2019/05/23)

ニンニクの芽(アリオーネ)

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トスカーナニンニク アリオーネの芽が出てきました。 もうすぐニンニクの芽が取れそうです。

(2019/05/23)

まるどりっ!で放送されました

まるどりっ!で放送されました

12日土曜日の「まるどりっ!」で放送されました。私のセリフは無いですけどね。 結構時間を取っていただけて(新野菜全体で2分くらいかな?)ありがたいです。 #まるどりっ! #UX新潟テレビ21

(2019/01/17)

UX新潟テレビ21の取材がありました

UX新潟テレビ21の取材がありました

今日はUX新潟テレビ21「まるどりっ!」の撮影がありました。 今日撮影されたものは、1月12日土曜日の朝9:30からの「まるどりっ!」内で放送される予定です。 内容は今年流行る新野菜について、みたいな感じになるんだったと思います。 野菜や畑、色々しっかりじっくり撮影する、とても丁寧な取材でした。

(2019/01/08)

今月号のキャレルに載っています

今月号のキャレルに載っています

新潟日報社の新潟誌キャレル今月発売号にベレズエーレ中山が載っています。 話題は最近テレビ放送をきっかけにブレイクしているトピナンプール(イタリア紅キクイモ)の栽培法についてです。

(2018/12/19)

■販売所について■

2017年6月現在ベレズエーレ中山の野菜を置いているのは、

ですが、5か所すべてに同じものが出ているわけではありません。たとえば5か所の内でも最も多くの種類のイタリア野菜を出しているのは ピアBandai ピカリ産直市場 お富さん 万代店 だったり、新潟伊勢丹や新潟三越にはご家庭で気軽に使いやすいパッケージサイズのものが多いなど、それぞれに特徴があります。ぜひいろいろのぞいてみてください!

また、加工品については、

で販売しています!

■通信販売について■

なかなか販売所までは行けないけれどもベレズエーレ中山の生産物で気になるものがあるという場合は、お問合せフォームからご相談ください。

宅急便で送ることが可能なものでしたら、発送もいたします(クール便可)。